"Colaborăm cu ferma Racoviță Berivoi din 2018. Am făcut o vizită la fermă, am văzut cum se lucrează, ce standarde se respectă, apoi ne-am aprovizionat de la ei. Pentru noi este important să folosim fructe gustoase, bogate în nutrienți și certificate ecologic, pentru că așa este și produsul final prin care ne diferențiem pe piață. Am primit mereu fructele la timp, proaspăt culese și le-am procesat cu rezultate excelente."
PROFRUCTA - producător de sucuri naturale
"În gelateria noastră servim înghețată 100% naturală, produsa artizanal in laboratorul nostru. Pentru înghețata din fructe de pădure este important ca fructele să fie aromate și dulci, deoarece noi nu folosim arome artificiale sau coloranti și limităm pe cât posibil adaosul de zahar. Folosind fructe ecologice de la ferma Racoviță, suntem siguri că le oferim clienților produsele naturale pe care și le doresc. "
EisKalt - gelaterie/cafenea
"Am aflat despre această fermă de fructe de pădure bio de pe internet. Încerc să îi dezvăț pe cei mici de chipsuri și alte ronțăieli și le dau mereu fructe proaspete, cât mai atrăgătoare și gustoase. Am povestit despre fermă unor colege la muncă, am strâns o comandă mai mare și am solicitat livrarea la birou. Am primit fructele a doua zi, proaspăt culese. Afinele au avut mare succes la copii, le ronțăie ca pe bomboane. Am revenit apoi cu noi comenzi, am făcut dulceață și am congelat câteva pungi cu fructe. La vară vom cumpăra din nou și poate facem și o vizită la fermă, ca să le arătăm celor mici de unde vin ronțăielile lor preferate."
Alexandra Staicu - clientă fidelă
Noi respectăm natura și am adoptat o alternativă mai puțin profitabilă, dar mai responsabilă, la agricultura industrială.
La poalele munților Făgăraș, pe o vale cu sol fertil, apă curată și soare din belșug. Valea Berivoi face parte din rețeaua europeană de zone naturale protejate Natura 2000.
Portofoliul nostru de clienți fideli include supermarketuri, procesatori, magazine de proximitate și cumpărători direcți. Numitorul comun pentru această clientelă variată este interesul pentru fructe de calitate, cultivate natural, fără pesticide și alte substanțe periculoase.
Credem că hrana sănătoasă, aerul curat și zâmbetele sunt cel mai bun regim pentru un stil de viață sănătos. Porțile fermei sunt deschise pentru cei care doresc să vadă îndeaproape cum se cultivă fructele de pădure ecologice și mai ales cât de gustoase sunt.
Afinele bio au făcut parte din începuturile fermei noastre, dar în prezent au rămas o cultură secundară în cadrul acesteia. Am ales să ne concentrăm pe ceea ce facem cel mai bine – zmeura bio – întrucât pe piață există deja un număr suficient de cultivatori de afine ecologice care răspund nevoilor consumatorilor. Rămânem fideli valorilor noastre și continuăm să oferim produse de calitate, cultivate responsabil și cu respect pentru natură.
La Transylvania Berry, am pornit la drum cu pasiune pentru fructele ecologice autentice și dorința de a aduce consumatorilor gustul natural al fructelor cultivate fără pesticide. În primii ani, activitatea noastră s-a concentrat pe cultivarea de zmeură destinată procesării – pentru siropuri, dulcețuri și alte produse tradiționale, apreciate atât de marii procesatori, cât și de gospodinele pasionate de gustul autentic.
Odată cu schimbarea pieței și creșterea cererii pentru produse bio proaspete, cu un aspect atractiv, ne-am adaptat. Am optimizat operațiunile de la fermă fără a ne compromite valorile legate de respectul față de natură. Am introdus soiuri noi, am implementat cultura acoperită cu tunele pentru extinderea sezonului de recoltare și am rafinat întregul proces logistic.
Astăzi, aprovizionăm marile magazine cu zmeură ecologică ce îmbină aspectul plăcut cu gustul desăvârșit. Datorită investițiilor recente, sezonul nostru de recoltare se poate întinde până la 5 luni, iar livrările se desfășoară cu regularitate, în condiții optime. Ne bucurăm că prin acest canal de distribuție zmeura noastră poate ajunge la un număr foarte mare de consumatori, care aleg cu încredere de la raftul de bio zmeura de la Transylvania Berry.
Ne pare rau, momentan nu s-a putut realiza conexiunea cu baza de date a blogului nostru!
Va rugam reveniti!